Zdrowie i klasyczne koncepcje
Ortotrofia: podstawy prawidłowego żywienia. Tom 2
Drugi tom „Ortotrofii” rozwija poglądy Sheltona na łączenie produktów i przetwarzanie żywności. Obejmuje również autorskie rozważania o odżywianiu kobiet w ciąży, niemowląt i dzieci.
Kup w sklepie wydawnictwa
Sprawdź aktualną cenę i dostępność w sklepie wydawnictwa
Zdrowie i klasyczne koncepcjeISBN 978-83-965223-5-1
O książce
Shelton kontynuuje temat zestawiania pokarmów oraz zmian, jakie jego zdaniem wywołuje obróbka termiczna. Własne reguły żywieniowe przedstawia w kontekście pracy układu pokarmowego.
Odrębne miejsce zajmują w tomie żywienie na różnych etapach życia oraz stosunek autora do mleka krowiego. Są to historyczne poglądy Sheltona, które nie zastępują aktualnych zaleceń dotyczących żywienia dzieci czy ciąży.
Publikacja przedstawia koncepcje i doświadczenia autora. Jej opis nie stanowi potwierdzenia skuteczności medycznej przedstawionych metod. Decyzje dotyczące zdrowia i zmiany diety warto omawiać z lekarzem lub wykwalifikowanym dietetykiem.
Dla kogo jest ta książka?
Dla osób znających pierwszy tom i chcących poznać dalsze zagadnienia rozwijane w systemie Sheltona.
Co znajdziesz w środku?
- Łączenie produktów w systemie Sheltona
- Obróbka termiczna żywności
- Autorskie poglądy na mleko krowie
- Historyczne rozważania o żywieniu w ciąży i dzieciństwie
Twoja kolej na lekturę.
Sprawdź aktualną cenę i dostępność w sklepie wydawnictwa
Czytaj dalej
Cały katalog 
